惠比壽（恵比須/戎）是日本七福神之一，也是其中唯一起源於純粹日本本土神話的神明，其他六位皆源自印度或中國。他的形象固定而親切：頭戴烏帽、身著狩衣，右手持釣魚竿，左手抱著一條喜氣洋洋的大鯛魚，臉上永遠掛著開懷大笑。鯛魚在日文中「鯛（たい）」諧音「めでたい」（吉祥），是日本慶典中最重要的魚種。惠比壽的起源有多種說法，一說是伊邪那岐與伊邪那美所生的水蛭子，另一說是大國主命的兒子事代主神，各地神社解釋不同，卻都指向同一個意義：靠誠實勞動獲得的幸福。

惠比壽祭是日本各地的重要節慶，尤以大阪今宮戎神社的十日惠比壽（十日戎）最為盛大，每年一月吸引百萬人潮，信眾購買「福笹」（幸運竹枝）帶回家中供奉，祈求一年生意興隆。有趣的是，惠比壽在七福神中被認為性格特別隨和，傳說他有點耳背，所以拜完之後要記得拍拍神社的木板或大力敲鈴，提醒他你來過。這種帶有幽默感的民間傳說，正是日本神道信仰的可愛之處——神明也有個性，也有弱點，讓人感覺並非遙不可及。